Kære Bitz

Hvad gør jeg for at få nok omega-3, omega-6 og omega-9 fedtsyrer, når jeg ikke kan spise fisk?

Marie

Essentielle fedtsyrer er de fedtsyrer som kroppen ikke selv er i stand til at danne og derfor skal tilføres udefra. Omega 6 og 9 skal du ikke bekymre dig om, dem får du rigeligt af via kosten fra f.eks. nødder, avocado og vegetabilske olier. Omega 3 fedtsyrer den vigtigste af de 3 essentielle, da det er forholde mellem omega-3 og 6, der er vigtigt for din sundhed. Selvom der er er lidt omega 3 i frø og nødder, så er det er svært at få nok omega-3 hvis du ikke spiser fede fisk.  Derfor vil jeg anbefale dig et tilskud af fiskeolie. Du skal vælge ét med et højt indhold af omega-3 og specielt de typer der hedder EPA og DHA. Det er ikke nødvendigvis det dyreste – tværtimod. Og hold dig langt fra opreklamerede og dyre kosttilskud med andre olier/fedtsyrer.

Bitz
Kære Bitz

kan jeg ikke "bare" skifte alle kød-forslagene ud i en slankekur med fisk og skaldyr, samt bønner? jeg er nemlig så frygteligt kræsen mht. kød og kan altså kun lide fisk/skaldyr?

karen

jo, det kan du godt – bønner og fisk er super sunde alternativer til kød. kød fra især firbenet dyr mistænkes nemlig bl.a. for at øge risikoen for flere former for kræft. dog skal du være opmærksom på at få dækket dit behov for jern, som rødt kød er en god kilde til, fra andre råvarer, f.eks. grønne bladgrøntsager og evt. et tilskud. og husk også at variere dit indtag af fisk/skaldyr, så du ikke spiser alt for mange rovfisk, hvor der kan ophobes tungmetaller.

Bitz
Kære Bitz

hvorfor er fisk så sundt?

Nikolaj

der er mange sunde fordele ved fisk. fisk indeholder få kalorier og mætter godt. fisk er godt for hjertet, fantastisk for hjernen og giver dig masser af proteiner til musklerne. fisk er også den vigtigste kilde til D-vitamin udover solen. og så skal vi jo ikke glemme de sunde omega 3-fedtsyrer, som er særlig vigtige for hjernen og hjertet. en sidste, og ikke helt uvæsentlig faktor er, at fisk erstatter det ofte usundere kød, hvilket i sig selv ser sundt! så sunde fordele er der nok af!

Bitz
Kære Bitz

indeholder alle fisk omega-3 fedtsyrer?

gitte

ja, det gør de. men det er stor forskel på i hvor store mængder. de fede, som f.eks. laks, sild og makrel har det højeste indhold. mens de mangre, som f.eks. torsk, rødspætte og skalddyr kun har et lavt indhold. men under alle omstændigheder er fisk et super sundt alternativ til kød.

Bitz

tilmeld dig mit nyhedsbrev her