Tak – jeg er glad for at I fik noget ud af mit sundhedsshow. Den hjemmside jeg omtalte er http://saesonforgodsmag.dk/.

Her kan du finde lister over årstidens frugt og grønt, samt masser er gode opskrifter.

Mht hørfrøolie, så sker der ikke noget med at blende den med. Men det er korrekt at du optager mindre omega-3 fra vegetabilske kilder ift. den omega-3 du finder i fede fisk.

Både bananer og gulerødder er gode kilder til flere vitaminer og mineraler. Bananer er faktisk en fantastisk kilde til kalium der er essentielt for dit nervesystem. Så igen vil jeg opfordre til at spise varieret, hvilket uden sammenligning er den sundeste strategi. Og her er både gulerødder og bananer gode valg.

1) protein fra f.eks. bælgfrugter (evt. æg og fisk, hvis man spiser det)

2) jern f.eks. fra grønne grøntsager

3) vitamin B12 – et kosttilskud er bedst

1) en slankekur er en tidsbegrænset periode hvor det primære formål er at tabe sig. derfor går jeg også på kompromis med mængder på nogle er de oplagte sunde sager – simpelthen for at holde kalorieindtaget i bund.

2) maden i GO’ kuren er baseret på helt almindelig sund mad, der kan nydes af hele familien. vi prioriterer den gode smag, hvilket betyder lidt mindre mængder mad. vi bruger mange veltilberedte grøntsager i aftensmåltiderne og så de lette løsninger som f.eks. gulerødder, æbler og vindruer til mellemmåltider. det er vores erfaring, at det giver de bedste resultater OG giver en holdbar løsning: de grundlæggende sunde vaner etableres i ugerne på kuren. de vil smage og føles så godt, at man slet ikke vil undvære dem efterfølgende – og det skal man så heller ikke! der skal man bare skure lidt op for mængderne af den gode sunde hverdagsmad.

3) madplanen er vejledende. nogle følger den slavisk, mens andre bruger den som inspiration til mad og mængder. mellemmåltiderne er relativt små og enkle, og skal egentlig mest lede jer uden om de oplagte syndere. for det samlet kalorieindtag betyder det ikke så meget om du spiser 1 eller 2 gulerødder. hvis du er meget sulten spiser du bare 2. det samme er tilfældet for f.eks. pålæg på brødet – her gælder det om bruge sin sunde fornuft og en balance mellem smag og mængder. det kan jeg godt komme med et bud på, men det er bedre at du selv finder ud af hvor lidt du vil tage på, så det stadig smager godt.

4) sult er en følelse som mange er næsten angste for. og sammen med ”slankedogmet”: spis mange små måltider, resulterer det i at mange småsnacker hele dagen med det resultat, at de ikke taber sig. vi skal lære både at håndtere sult og ikke mindst kende forskel på reel sult og det der i højere grad styrer vores indtag af mad og snacks: vaner, følelser og kedsomhed. på GO’ kuren har mange oplevet at være sultne i begyndelsen. nu har de vænnet sig til mindre mængder og øget opmærksomhed på mængderne – det øger chancerne for at holde vægttabet, når kuren en gang er forbi

5) GO’ kuren er en holistisk kur, der foruden mad og motion, også har fokus på søvn og stress, samt alle de andre faktorer end vægten, der også har betydning for vores livskvalitet: energi, fordøjelse og humør.

fortsat GO’ kur.