Bitz Din Sundhed » sødt

christian — Mon, 15 Feb 2010 15:04:22 +0000

til trods for at kalorieindholdet stort set er det samme, er mørk chokolade sundere end lys chokolade. det skyldes det høje indhold af kakao i mørk chokolade (minimum 65 %), kakaoen er fyldt med sundhedsfremmende stoffer, som f.eks. sunde fedtsyrer og polyfenoler, der formentligt beskytter mod hjertekarsygdomme og åreforkalkning. den mørke chokolade øger også sexlysten og vælger du god kvalitet, kan den komplekse og lidt bitre smag hjælper til at kun 1-2 stykker tilfredsstiller trangen til sødt.

sukker

christian — Mon, 08 Feb 2010 21:25:56 +0000

ja, drop du bare hvidt sukker og spis flere af de grove kulhydrater fra f.eks. fuldkornsprodukter. hjernen (og til en vis grad også musklerne) har brug for sukkerarter/kulhydrater for at fungere, som den får ved at nedbryde de grove kulhydrater, der er en vigtig del af en sund kost, som også indeholder (umættet) fedt og protein. men der er ingen specifikke kulhydrater/sukkerarter der er essentielle/livsnødvendige, som nogle alternative “eksperter” hævder.

sukkertrang

christian — Tue, 19 Jan 2010 13:00:34 +0000

du skal starte med at acceptere din lyst til sødt – den er genetisk betinget. og i stedet for at fornægte dig alt sødt, hvilket sjældendt holder særlig længe, så skær i stedet ned dit forbrug skridt for skridt. tænk over hvad det er du virkelig søger, når du får lyst til at tømme slikskålen – ofte kan tørret frugt eller en lidt frisk luft få dig på andre og sundere tanker! jeg har skrevet en mindre guide til at få styr på sukkertrangen her.